محتويات المقالة يعتبر الخس من الخضروات المميزة الغنية بالمعادن والفيتامينات والألياف الغذائية الهامة والتي تسهل عملية الهضم وتقوي مناعة الجسم وتحميه من الإصابة بالكثير من الامراض ومن أشهرها الانيميا.  وتختلف انواع الخس المستورد من حيث الشكل والطعم وفي بعض الأحيان اللون إلا أنها وبكافة أنواعها توفر للجسم  ما يحتاجه من القيم الغذائية كما أن الخس