محتويات المقالة تخزين الفواكه و الخضروات يرغب الكثيرين بتناول الخضار والفواكه بشكل دائم ويعتمدون عليها في نظامهم الصحي اليومي ولكن ليست كل الانواع متاحة للاستهلاك على مدار العام بشكل طازج لذا يتم اللجوء إلى تخزين الفواكه والخضروات لتكون في متناول اليد عند الطلب. في هذا المقال سوف نتحدث عن تخزين الفواكه والخضروات الموسومية لحفظها بشكل